因为生宝宝 ， 已经三个多月没有更文了 。 月子里都是婆婆忙前忙后 ， 不辞辛苦地照顾着 。 婆婆不会做太多的营养餐 ， 我就在生孩子之前整理出了好多菜谱 。 原以为自己会大吃大喝 ， 哪想到根本没有胃口 ， 每顿随便扒拉几口就饱了 。
出月子后 ， 体力大不如从前 ， 出门走了一小会儿 ， 腰酸得厉害 ， 明显感到体力不支 。 朋友们都说就算出了月子 ， 也不能使蛮力、太劳累 ， 否则会很伤身体 。
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今天是出月子后的第二十一天 ， 我做的第一顿午餐 ， 好吃又补身体 ， 还是自己做饭更合胃口 。
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第一道：萝卜炖牛腩
牛腩切成了小块 ， 冷水下锅焯水 ， 放入料酒和姜片 ， 起到去腥的作用 ， 等水煮沸3-5分钟后 ， 捞出牛腩 。 番茄去皮后 ， 切成小块备用 。 锅中热油 ， 爆香葱段和姜片 ， 放一多半的番茄进行翻炒 。 翻炒一分钟 ， 放入牛腩一起合炒 。 翻炒均匀后 ， 淋入料酒、生抽、老抽调味 。 接着加入热水 ， 水量没过食材 。 文火慢炖1个小时后关火 ， 放入白萝卜和胡萝卜 ， 再炖20分钟即可 。
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第二道：白灼虾
活虾提前洗净 ， 锅中水煮沸 ， 放入活虾 ， 同时放入料酒、姜片、葱段 ， 煮到虾弯曲且变色 ， 即可 。 捞出后 ， 用冷水冲凉降温 ， 这样做虾肉紧实又弹牙 ， 口感更佳 。 （也可以把冰块放在水里进行降温）
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第三道：清炒空心菜
空心菜洗净之后 ， 把菜茎和菜叶分开 ， 菜茎切成长段 。 热油 ， 先炒菜茎 ， 放少许盐调味 ， 翻炒均匀 。 接着放入菜叶 ， 一勺蚝油 ， 大火快速翻炒30秒 ， 出锅即可 。
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【姜片|出月子后，我做的第一顿午餐，好吃又补身体，还是自己做更合胃口】这就是我出月子后 ， 做的第一顿午餐 ， 两荤一素 ， 好吃有营养 ， 你们觉得怎么样？
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