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意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房

『河南龙网摘要_意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房』The Grill烤汇扒房厨师团队受到意大利传统文化熏陶,注重烹饪技法,以“经典”和“地道”的手法保留经典进行创新,运用烹饪独特技巧,注重原汁原味,同时讲究火候的运用,甄选各地的优质新鲜食材,巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔,给食客带来意式经典“意...


谈到意大利 , 米兰秀台、古罗马文化、米开朗基罗 , 就像一个优美雍容深邃的气质男人 , 一不小心就爱上了 。 意大利的美食如同自己的文化 , 高贵、典雅、独特 , 同时又以平和的姿态入乡随俗 , 进入全世界人民的餐桌 。
意大利和中国有着众多相似之处 , 比如都有很深的历史底蕴 , 人们都很有家庭观念 , 因此意大利菜常常被认为是中国人最容易接受和喜欢的西餐菜系 。 "面条"在菜品中扮演着重要的角色 , 与钟爱面食的河南老乡不谋而合 。 那在郑州该去哪吃正宗意大利菜?郑州绿地JW万豪酒店The Grill烤汇扒房恰逢意大利美食节 , 带你领略舌尖味蕾上的意大利 。
意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房
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01地道烹饪手法 打造传统“意”味
在古罗马研发餐饮技艺 , 是实力的展示 , 也是尊贵与荣耀的象征 , 烹饪手法取得了长足的进步 。
意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房
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The Grill烤汇扒房厨师团队受到意大利传统文化熏陶 , 注重烹饪技法 , 以“经典”和“地道”的手法保留经典进行创新 , 运用烹饪独特技巧 , 注重原汁原味 , 同时讲究火候的运用 , 甄选各地的优质新鲜食材 , 巧妙利用食材的自然风味 , 烹制美馔 , 给食客带来意式经典“意”味 。
意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房
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到The Grill烤汇扒房 , 近距离感受主厨烹饪美食的洒脱姿态 , 将意大利多重美味创意演绎 , 在不知不觉中变得琳琅满目 , 让每位饕客仿佛置身地中海沿岸 , 汇集鲜美海陆好滋味 。
02经典“意”式就餐 尽享味蕾飨宴
意大利菜一大特色就是对于就餐相当讲究 , 吃完一套完整的意式大餐 , 一般会有四至五道菜式 , 花费数个小时 , 慢餐运动是意式就餐的灵魂 。 The Grill烤汇扒房意大利美食节沿袭经典意式 , 前菜、汤、主菜、甜品四道菜式 , 准备了丰富的菜品 , 另有餐厅特色菜推荐 。 开胃前菜The Grill烤汇扒房选择牛肉薄片配马苏里拉芝士和银鱼柳三文鱼塔塔配洋葱、水瓜柳和红椒、西西里田园沙拉 , 既可以唤醒你的味蕾又不会让你饱腹 。
【意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房】意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房
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汤类选择芸豆汤配风干番茄和佩科里诺芝士、意大利蔬菜汤、黑松露牛肝菌蘑菇汤 。
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主菜选择香草牛柳卷、酸甜红鲻鱼配西西里岛蔬菜、手工海鲜意大利扁面配奶油白酒汁 。
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甜品选择传统意式橙味冻糕、意大利提拉米苏、意式杏仁脆饼干 。
意大利菜|在郑州吃意大利菜 更钟“意”The Grill烤汇扒房
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另外更有餐厅特色菜推荐 , 澳洲黑安格斯M5级战斧牛排1000克海陆双拼、波士顿龙虾 。 天下唯美食不可辜负也 , 看完这些美味还不心动吗?
03相约美食节 领略专属心“意”
开篇提到意大利与中国非常相似 , 其中人们都很有家庭观念 , 而在意大利美食词典里 , 与朋友、家人一同分享的菜肴才是最幸福的味道 。 对于一个吃货来说 , 最大的梦想就是吃遍世界各地的美食 , 不出郑州就可享用地道意大利菜 , 与家人一起相约美食节 , 享受意式大餐带来的曼妙时光 , 让爱将美味包围、消化……
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