【意大利菜|在郑州吃意大利菜更钟“意”The Grill烤汇扒房】甜品|美食|grill|特色菜_社会

『河南龙网摘要_意大利菜|在郑州吃意大利菜更钟“意”The Grill烤汇扒房』The Grill烤汇扒房厨师团队受到意大利传统文化熏陶，注重烹饪技法，以“经典”和“地道”的手法保留经典进行创新，运用烹饪独特技巧，注重原汁原味，同时讲究火候的运用，甄选各地的优质新鲜食材，巧妙利用食材的自然风味，烹制美馔，给食客带来意式经典“意...

谈到意大利，米兰秀台、古罗马文化、米开朗基罗，就像一个优美雍容深邃的气质男人，一不小心就爱上了。意大利的美食如同自己的文化，高贵、典雅、独特，同时又以平和的姿态入乡随俗，进入全世界人民的餐桌。
意大利和中国有着众多相似之处，比如都有很深的历史底蕴，人们都很有家庭观念，因此意大利菜常常被认为是中国人最容易接受和喜欢的西餐菜系。 "面条"在菜品中扮演着重要的角色，与钟爱面食的河南老乡不谋而合。那在郑州该去哪吃正宗意大利菜？郑州绿地JW万豪酒店The Grill烤汇扒房恰逢意大利美食节，带你领略舌尖味蕾上的意大利。

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01地道烹饪手法打造传统“意”味
在古罗马研发餐饮技艺，是实力的展示，也是尊贵与荣耀的象征，烹饪手法取得了长足的进步。

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The Grill烤汇扒房厨师团队受到意大利传统文化熏陶，注重烹饪技法，以“经典”和“地道”的手法保留经典进行创新，运用烹饪独特技巧，注重原汁原味，同时讲究火候的运用，甄选各地的优质新鲜食材，巧妙利用食材的自然风味，烹制美馔，给食客带来意式经典“意”味。

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到The Grill烤汇扒房，近距离感受主厨烹饪美食的洒脱姿态，将意大利多重美味创意演绎，在不知不觉中变得琳琅满目，让每位饕客仿佛置身地中海沿岸，汇集鲜美海陆好滋味。
02经典“意”式就餐尽享味蕾飨宴
意大利菜一大特色就是对于就餐相当讲究，吃完一套完整的意式大餐，一般会有四至五道菜式，花费数个小时，慢餐运动是意式就餐的灵魂。 The Grill烤汇扒房意大利美食节沿袭经典意式，前菜、汤、主菜、甜品四道菜式，准备了丰富的菜品，另有餐厅特色菜推荐。开胃前菜The Grill烤汇扒房选择牛肉薄片配马苏里拉芝士和银鱼柳三文鱼塔塔配洋葱、水瓜柳和红椒、西西里田园沙拉，既可以唤醒你的味蕾又不会让你饱腹。
【意大利菜|在郑州吃意大利菜更钟“意”The Grill烤汇扒房】
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汤类选择芸豆汤配风干番茄和佩科里诺芝士、意大利蔬菜汤、黑松露牛肝菌蘑菇汤。

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主菜选择香草牛柳卷、酸甜红鲻鱼配西西里岛蔬菜、手工海鲜意大利扁面配奶油白酒汁。

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甜品选择传统意式橙味冻糕、意大利提拉米苏、意式杏仁脆饼干。

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另外更有餐厅特色菜推荐，澳洲黑安格斯M5级战斧牛排1000克海陆双拼、波士顿龙虾。天下唯美食不可辜负也，看完这些美味还不心动吗？
03相约美食节领略专属心“意”
开篇提到意大利与中国非常相似，其中人们都很有家庭观念，而在意大利美食词典里，与朋友、家人一同分享的菜肴才是最幸福的味道。对于一个吃货来说，最大的梦想就是吃遍世界各地的美食，不出郑州就可享用地道意大利菜，与家人一起相约美食节，享受意式大餐带来的曼妙时光，让爱将美味包围、消化……