如果只是想拥有饱腹感的话 ， 在选择蔬菜的时候有这两个原则 。
第一种是糖指数低的蔬菜 。
第二 ， 不吃：土豆、芋头、红薯、莲藕、胡萝卜、四季豆等淀粉含量高的蔬菜 。主食可以做杂粮饭 ， 大米、红豆、高粱、黑米、绿豆、小米可以混合煮饭 ， 4两到半斤米饭可以分三餐吃 。另外 ， 通过多吃料理 ， 减少主食 ， 可以获得饱腹感 。
但是 ， 如果你想每天吃大鱼大肉 ， 扶着墙出来 ， 糖尿病患者就不用说了 ， 健康的人也会生病 。这是因为我们的胃把吃的东西都变成葡萄糖 ， 胰岛素把葡萄糖输送到60万亿个细胞 ， 维持身体的正常工作 。但是每顿饭都吃高脂肪高热量的食物 ， 吃多了血糖会变高 ， 刺激胰岛素的大量分泌消化这些血糖 。因此 ， 糖尿病前期会分泌过多的胰岛素 。
但是分泌量过多也无法达到平衡 ， 胰岛素就会引起 ， 健康人就会患上糖尿病 。
所以说想要饱腹感不是问题 。问题是你是否吃了高热量高脂肪 ， 以及你是否每天吃得太多 。总之我还不喜欢运动 ， 吃完就躺在沙发上 。
高血脂最怕哪种食物？高脂血症如不控制 ， 会产生更多的血管垃圾 ， 即动脉硬化发展至动脉粥样硬化形成 ， 导致血管缺血 。
最终也可能发生心肌缺血、脑缺血、冠心病、脑供血不足、心肌梗死、脑梗死等疾病 。
饮食确实和血脂正常有一定的关系 ， 那么高脂血症最害怕的食物是什么呢？
一、血脂分为四项
脂质不是一个指标 ， 脂质包括高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯 。
其中高密度脂蛋白胆固醇能清除血管垃圾 ， 延缓和控制动脉粥样硬化 ， 故被称为好脂质 ， 理论上高密度脂蛋白较好 。
而低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯不断产生血管垃圾 ， 加重动脉粥样硬化 ， 是不良脂质 ， 理论上以低为宜 。
我们平时说的高脂血症有两个方面：
甘油三酯升高和低密度脂蛋白胆固醇升高 。
二、什么样的饮食会导致甘油三酯升高 ， 什么样的饮食有利于甘油三酯的控制
如果是不健康的饮食 ， 甘油三酯肯定会上升； 如果是健康的饮食 ， 也在一定程度上有利于血脂的控制 。但是 ， 并不是吃了什么甘油三酯就恢复正常了 。
特别要注意甘油三酯的上升 ， 饮食的影响很大 。比如最近吃的东西很油腻 ， 连续几天用红油锅刷内脏 ， 去查甘油三酯就一定很贵 。因此 ， 健康饮食对甘油三酯的影响较大 。
常见的油炸食品、油炸食品、油腻食品、肥肉、动物内脏、甜食等食物吃多了甘油三酯会上升 。过多食用细谷物的小麦粉和大米会转化为甘油三酯而上升 ， 引起高脂血症 。因此 ， 这些食物尽量不要吃 。甘油三酯升高的食物 ， 尽量短期内不要吃 。另请注意 ， 饮酒会导致甘油三酯升高 ， 甘油三酯超过5.6容易诱发急性胰腺炎 ， 饮酒会诱发急性胰腺炎 。
那么 ， 相对于上述不健康的食物 ， 水果、蔬菜、杂粮、粗粮、鱼类等饮食有利于甘油三酯的控制 。
三.什么样的饮食会导致低密度脂蛋白胆固醇升高
研究证实 ， 研究饱和脂肪酸和反式脂肪酸较多的食物会导致人造黄油、人造黄油、咖啡伴侣、西点、薯片、炸薯条、珍珠牛奶等低密度脂蛋白胆固醇升高 。配料表中含有氢化植物油、可可脂、人造黄油、起酥油、植物奶油、人造黄油等的食品不宜食用过多 。含有很多反式脂肪酸 。例如肥肉、内脏、动物油等中含有很多饱和脂肪酸 。摄取过多这些食物会导致低密度脂蛋白胆固醇上升 。

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