菠萝咕咕排骨
文章插图
食材：排骨适量、菠萝罐头1瓶、食用油适量、盐适量、醋适量、糖适量、水淀粉适量、生抽适量、老抽适量、芝麻少许、葱1段、姜1块、蒜少许、裹炸粉适量
做法
1、排骨焯水洗净，排骨煮熟，将排骨捞出，沥干水分，放入锅炸粉，拌匀 。
2、煎炸排骨，排骨煎炸至焦黄，备用 。
3、碗里放入生抽、老抽、糖、醋、盐、水淀粉、菠萝罐头汁，拌匀 。
4、爆香蒜末，放入排骨，放入菠萝罐头，倒入碗汁 。
【有哪些增加食欲的下饭菜推荐 开胃增强食欲的菜分享】5、炒制汤汁粘稠后放入熟芝麻，翻炒均匀即可享用 。
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