夏天气温高，山竹放在常温下是会导致山竹变质的，可将山竹表皮上撒上一点水，放入食品袋或是保鲜袋内冷藏
【山竹夏天怎么保存】 还可将山竹放到阴凉处保存，避免阳光直接照射，但是还是建议尽快食用，以免山竹变质
另外将山竹隔绝氧气保存也是不错的办法，将山竹放在塑胶袋里，放入坑里密封动口，减少山竹里面的果胶酶的活性，从而可以延长山竹的保存时间
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