草莓怎么储存保鲜

说到草莓可谓是时下老少皆宜的一款水果,因其汁肥肉美好处颇多,但由于市面上草莓一般不是很耐放,所以草莓怎么储存保鲜成了很多人都有的疑问,下面小编就和大家一起看看草莓保鲜能否超过30天 。

草莓怎么储存保鲜

文章插图
草莓怎么储存保鲜草莓怎么储存保鲜是大家经常讨论的,就目前的情况来看冰箱冷藏是很多人的选择 。把草莓放在冰箱的冷藏室中,既能保鲜,而且能延长它的保质期,不容易发生变质,但在保存以前,一定要把草莓轻拿轻放,而且要选择完好无损的新鲜草莓,再用保鲜膜把它们包起来与空气隔绝,然后放在冰箱的冷藏室中,这样能让新鲜草莓保持一周的新鲜而不变质 。
草莓怎么储存保鲜

文章插图
草莓保鲜能否超过30天看存储的地方吧 。草莓放气调保鲜库最长能保鲜30至40天左右 。
草莓保鲜能否超过30天是时下很多人在食用这个水果的时候都有的疑问,从营养价值来说,草莓最佳的食用期是采摘后4-8小时,因为期间维生素C会大量流失 。采取了适当的保鲜措施(冷柜运输,冷藏运输+充惰性气体)后可以延长7天左右 。草莓含水量高,组织娇嫩,容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质 。在常温情况下,草莓1-3天就开始变色、变味 。
【草莓怎么储存保鲜】
草莓怎么储存保鲜

文章插图
草莓保鲜能放几天草莓冰箱可以存放几个月,保鲜包好,外用尼龙袋扎紧袋放入速冻外即可 。几天就吃完可以保鲜层 。如果是冬季无需放冰箱,因为可以在常温下保存三四天 。如果冷库温度在12度左右,可贮藏3天,在8℃以下能贮放4天 。而冰箱的冷藏室在0~4℃,所以在冰箱里一般放一周左右,风味还能保持较好 。