只要彻底清洗消毒干净还能用，具体消毒方法如下：
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟 。
2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟 。
3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟 。
4、浸泡消毒：不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液，按照一定的比例浸泡消毒，一般需15-30分钟，浸泡后再用流动清水冲洗干净 。

【蟑螂爬过的餐具还可以用吗】

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