不能 。
杨梅出现了发霉的情况 ， 就不能再食用了 ， 也不能再拿来泡杨梅酒 ， 因为此时的杨梅已经没有多少营养物质了 ， 拿来泡酒也不会有营养物质溶解到酒中 ， 反而会溶出有害物质霉菌素 ， 饮用后还容易导致身体不适 。
【杨梅发霉了还能泡酒吗】 一般来说 ， 建议挑选色泽鲜艳、甜酸适口的杨梅泡酒 ， 这种杨梅口感更好 ， 泡出来的酒也更加甘甜 。
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