蕨麻怎么吃

食材：蕨麻（人参果）30g、小米200g、红枣5个、枸杞10g、红糖适量。温水浸泡蕨麻、红枣30分钟，枸杞、小米洗净。砂锅加水后加蕨麻，大火煮10分钟。加入小米和红枣，煮二十分钟，加入枸杞，转中小火。蕨麻、小米软熟后，加入红糖，拌匀即可食用。
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食材：蕨麻（人参果）30g、小米200g、红枣5个、枸杞10g、红糖适量。
做法：
1、温水把蕨麻泡30分钟，洗净。红枣也洗净稍微泡下，枸杞、小米洗净。

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2、砂锅加水后加蕨麻，煮10分钟左右（大火）。

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【蕨麻怎么吃】3、加入小米和红枣。

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4、再煮二十分钟。

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5、加入枸杞，转中小火。

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6、煮到蕨麻，小米软熟后，加入红糖（平时吃可以不加糖，也可以加一点点冰糖调味。）

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7、拌匀即可食用。

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