咸鸭蛋放入沸水中煮,需要8分钟,凉水煮,需要12~15分钟煮至全熟 。半生半熟蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可 。
您的浏览器不支持 audio 元素【咸蛋要煮多久才能熟呢?】
文章插图
煮熟咸鸭蛋所需时间与咸鸭蛋的煮法有密切关系 。将咸鸭蛋直接放入沸水中煮,需要8分钟,将咸鸭蛋放入凉水中煮,需要12~15分钟煮至全熟 。如果想要吃到半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可 。
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