小银鱼洗净后沥干水分备用，瘦肉切丝、白萝卜切细丝 。锅中热油，爆香姜丝、蒜米，小银鱼放入炒香 。下瘦肉翻炒，淋适量生抽 。白萝卜倒入翻炒，待白萝卜丝变软，加入适量盐，少许蚝油 。加入葱段炒至断生即可 。
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1、小银鱼洗净后沥干备用 。
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2、瘦肉切丝备用 。
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3、白萝卜去皮后切细丝 。
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4、锅中热油爆香姜丝蒜米把小银鱼放入炒香 。
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5、把瘦肉放入翻炒 。
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6、淋适量生抽 。
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7、把白萝卜倒入翻炒 。
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8、待白萝卜丝变软加入适量盐 。
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9、加少许的蚝油 。
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10、加入切段的小葱断生即可 。
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【小银鱼怎么做好吃】
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