鸡蛋怎样蒸鸡蛋怎样蒸出来嫩

1 做法四步骤具体操作步骤1两只鸡蛋打散步骤2加入150克水搅匀，鸡蛋与水比例约115步骤3用滤网过滤一下步骤4过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡步骤5锅中烧开水，鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右步骤6蒸好的鸡。
4将腌制好的虾仁倒入碗里，与鸡蛋液混合均匀5蒸锅中倒入适量清水，开火烧热，葱洗净，切成葱花6水开之后将装有蛋液的碗放入，大火蒸十分钟7打开蒸锅的盖子，在碗面上撒少许葱花，再焖几分钟即可蒸蛋怎。
【鸡蛋怎样蒸鸡蛋怎样蒸出来嫩】

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滑嫩的蒸鸡蛋，营养丰富，特别适合老人和小孩吃做起来简单可是稍不注意就会蒸老，比如蒸的不细腻，表面不光滑，有蜂窝状等怎样才能蒸出嫩滑的鸡蛋呢看看下面两种鸡蛋蒸法就知道了虾仁蒸蛋准备食材鸡蛋3个虾。
1取一个干净的盘子，倒入一勺生抽 2加入一勺芝麻油增加香味 3再加上葱花喜欢吃的可以多放不喜欢的也可以不放一起搅拌均匀 4四个鸡蛋打入盘中，打进去后就不要再动了 5蒸锅水开后，将鸡蛋放入锅内。

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