1笋壳一般以浅棕色为佳 , 壳要紧紧地包裹着 , 最好还带有新鲜的泥土这样说明笋比较新鲜 , 笋肉就会比较鲜嫩2笋肉的颜色越白则越脆嫩 , 笋肉黄色者口感就差一些 , 绿色的就更不好了3要选短的笋 , 竹笋的节与节 。
【怎样的笋 怎样的笋尖】
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什么的笋 , 我们可以说美味的笋生命力顽强的笋 , 都是可以的 , 望采纳 , 谢谢 。
竹笋每隔一定的距离就有一块圆形的竹笋片隔着 , 大一些的竹笋还可以装水呢!当春风还没有融尽残冬的余寒 , 新笋就悄悄在地上萌发了 , 一场春雨过后 , 竹笋破土而出 , 直指云天 , 所谓“清明一尺 , 谷雨一丈” , 便是对她青春活力和勃勃 。
什么样的竹笋好吃呢如何挑竹笋呢竹笋在挑选的时候要怎么看它呢不要错过哦 , 也许你就会用到呢竹笋的选择 一要看根部 , 竹笋根部的痣要红 , 痣红的笋鲜嫩二要看节 , 竹笋节与节之间距离越近 , 笋越嫩三要看壳 。
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