活的大龙虾要放在冰箱的冷冻室,不建议放在冷藏室 。放在冷藏室的时候,可以找一个容器先把龙虾装起来,最好是用泡沫容器,然后撒上一些碎冰块,放进冷冻室,可以暂时的保存龙虾,可以存活1-2天 。
保存大龙虾的注意事项
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对于龙虾的贮藏,应先将大龙虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水后放入冷冻室冻结,待冻结之后取出来,室温下放置一会,再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜 。
做熟的虾类食物不能再冰箱存放太久,会影响口味 。同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味 。
【大龙虾怎么保存才新鲜冰箱里】 如果是煮熟之后的大龙虾最好及时食用,而放在冰箱的话冷藏和冷冻都是可以的,冷藏保存的时候在3-7天左右,而冷冻的话可以保存1个月 。
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