晚上天黑之后抓知了是最好的,可以在晚饭之后,拿着手电筒去树林里抓知了,可以消化消化肚子里面的食物,还能抓点知了,在夏天的时候,农村的树林里面经常可以看到拿着手电筒捉知了的,毕竟是高蛋白的食物,是大补之物 。
一、知了在夜间行动缓慢
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夏天是知了盛行的季节,晚上的时候知了就老实的趴在树上,人就可以带着手电筒去捉它们了,知了在夜间的行动是非常缓慢,在白天的时候想捉到它们很难,靠近之后就会飞走,到晚上就可以肆无忌惮的捉知了,也不需要担心知了会跑 。
二、雨后知了出来褪皮
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在晚上知了是容易捉,在下雨之后知了也是很容易抓的,下完雨之后,会看到很多的知了在蜕变,就在雨后半个小时左右,雨后是知了蜕变最合适的时间,这个时候抓知了也是非常简单的,没蜕变之前的知了是不会飞的,不需要担心它们会飞走 。有人好奇知了的祖先是什么,它的祖先可能是一种名为古蝉的生物,是一种很古老的生物 。
三、知了的营养
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知了是属于寒性的食物,食用起来特别的简单,整个放进油锅里面炸就行,炸到金黄色的捞出,可以在外面撒点孜然辣椒,也可以选择不撒,吃原味的也很香,知了可以散风宣肺,还可以解热定惊,知了内部还含有很多的微量元素 。
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知了蛋白质是非常高的,营养学家研究出来,一千克的知了的蛋白质含量和牛肉的蛋白质含量是一样的,高达百分之七十以上,脂肪和维生素含量也是非常的丰富,知了还被称为是蛋白王,现在越来越多的昆虫被人类食用,就是因为蛋白质含量高 。
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【几点抓知了是最佳时间 知了在夜间行动缓慢是最佳时间】 知了的热量更是高的惊人,是牛肉的三倍,没有蜕变的知了蛋白质含量也是高达百分之六十左右,还有很多微量元素,知了褪掉的皮也是中药,可以促进身体的生长和发育,身体虚的人可以用知了皮,知了皮的药用价值很强 。
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