葡萄柚和胡柚的区别主要在于大小不同、外形不同、口感不同以及营养价值不同等 。
葡萄柚又称西柚 ， 果实通常较大 ， 呈扁球形 ， 果肉则多为粉红色或淡黄白色 ， 口感柔嫩多汁 ， 散发出略微香气 。同时 ， 葡萄柚营养丰富 ， 富含多种人体所需的营养物质 。
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胡柚果实较小 ， 多呈梨形 ， 也有部分呈圆球或扁球形 ， 果肉偏向于金黄色 ， 口感清凉鲜爽 ， 甘酸多汁 。胡柚中也富含多种维生素、氨基酸及人体所需微量元素 ， 整体来说营养价值高于葡萄柚 。
【葡萄柚和胡柚的区别】除上述区别外 ， 葡萄柚与胡柚的食用方法有时也呈现略微差异 。两者均可剥皮即食 ， 但葡萄柚也会被用来泡水 ， 而胡柚则通常会用来煲汤 ， 胡柚汤也是冬天一道十分养生的美食 。
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