【猪肉放了两天臭了怎么办】 猪肉放了两天臭了，如果没有变质可以用料酒、葱姜蒜等材料腌制去味可以继续食用，如果是变质了有臭味，这种情况是不能吃了，继续食用的话会对人体有害 。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍 。
猪肉

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猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一，除了作为鲜肉外，猪肉还大量被加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉，甚至宠物食品 。
17世纪之后，猪肉陆续成为全世界主要肉品，选择猪肉的标准都大约相同，都是浅红，肉质结实，纹路清晰为主 。
吃猪肉，不同位置的肉口感也不同，猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些，炒着吃买前后臀尖，炖着吃买五花肉，炒瘦肉最好是通脊，做饺子、包子的馅要买前臀尖 。

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