【vdf级红酒是什么意思】 vdf级红酒指的是日常餐酒 , 即餐桌上最常见的一类红酒 。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒 , 按照成品颜色可以分为三类:红葡萄酒、白葡萄酒以及粉红葡萄酒 。
红酒要如何保存
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最好是将红酒储存到酒窖中 , 放置在地下室或者酒柜里都可以 , 要保证一个阴凉通风的环境 , 避免空气的湿度过大 。
避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方 , 强烈的阳光和高温都会导致红酒氧化 , 从而使老化的速度加快 。
存放红酒的时候最好将其横向放置 , 让酒的液体能够接触到酒塞 , 放置其缺水干裂 , 干裂的酒塞会让空气进入到酒瓶里 。
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