大红袍的口感和香气描述如下:大红袍的口感为入口甜美,茶汤蕴含着少许的花香,复杂而厚重,余韵悠长,劲道十足,且温润甘醇,汤水柔顺、甘甜、细腻 。而香气上,分为花香、果香、木质香三种,且汤稠水滑,韵味十足 。
大红袍
文章插图
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间 。
大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。
【大红袍的口感和香气描述】 大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类 。制作工艺:萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻等 。
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