活性葡萄糖是指

【活性葡萄糖是指】 活性葡萄糖是指在糖原合酶作用下可使糖链延长的葡萄糖供体,活性葡萄糖的葡萄糖基在糖原合酶下可以转移到糖原引物的糖链末端 。活性葡萄糖带有高能键,可以参加糖原合成,在体内作为葡萄糖供体 。
活性葡萄糖是指

活性葡萄糖是指

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葡萄糖是有机化合物,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛 。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水、微溶于乙醇,但不溶于乙醚 。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质 。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用 。
葡萄糖可以以淀粉为原料,经盐酸或稀硫酸水解制得 。也可以以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得 。