白酒冰点

白酒冰点不完全一样,比如40°的白酒的冰点在零下25℃左右,60°的白酒的冰点在零下80℃左右 。市面上常见的白酒度数有28°、40°、45°、48°、59°、52°、53°等,不同度数的白酒的冰点不同 。
白酒冰点

白酒冰点

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冰点,是指水由液态变为固态的温度,即水的凝固点,在标准大气下温度0℃是纯水的冰点 。
乙醇的冰点大约为零下114℃,而白酒的主要成分是酒精(酒精的学名为乙醇),故白酒的冰点不低 。
【白酒冰点】 白酒,又叫烧酒、老白干、烧刀子等,主要原料是粮谷,需要经过蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等工艺制作而成 。