【熟香肠怎么保存】 如果是短期内要食用的熟香肠,可以放进冰箱冷藏室保存,在常温温度较低的情况下,也可以直接放在室内保存,如果是需要长期保存,可以用保鲜袋密封分装好,放入冰箱冷冻室保存 。
熟香肠保存注意事项
文章插图
保存在冷冻室的熟香肠,每次吃的时候按需拿出即可,这样可以避免剩余的香肠反复解冻再冷冻,影响熟香肠的品质 。
刚出锅的熟香肠,保存前需要先等其温度降低,不要冒着热气的时候就拿进冰箱保存,以免影响冰箱内部的恒定低温 。
熟香肠可用食品胶袋或食品纸袋装好,封口后放入冰箱,食用之前需要先拿出解冻,完全烹饪熟透以后再食用 。
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