如何做披萨饼视频 如何做披萨( 四 )


5、把鸡蛋液倒入面条 , 拌匀 , 铺平 。
6、涂一层番茄酱 。
7、放入切好的青、红椒和洋葱、培根 。
8、最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎 。
9、放入预热好的烤箱 , 上下火温度200度烘烤20分钟 。
10、准备出炉啰 。
用料
面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量
做法步骤
第一步:将做小披萨要用的材料准备好 , 青椒、洋葱、香肠、培根 , 马祖里拉芝士碎 , 当然还要又番茄酱和面包片;
第二步:面包片上抹上番茄酱 , 只要能够覆盖并且均匀就可以;
第三步:撒上薄薄一层芝士 , 放上培根和香肠 , 面包片上放的培根 , 一个放的香肠 。铺满面包表面即可;
第四步:放上洋葱丝 , 放上青椒 , 再撒上多多芝士;
第五步:放入烤箱 , 180度10分钟即可 。
- 材料 -
8寸披萨饼底 1个 / 马苏里拉芝士碎 100g
披萨酱 30ml / 青椒 10g / 红椒 10g
洋葱 15g / 番茄 15g / 培根 15g
1/ 将饼底室温解冻 , 把培根、洋葱、青红椒、番茄切块 , 盘底刷上橄榄油放入饼底 。刷上披萨酱 , 放上培根、青红椒、洋葱、番茄、披萨草 。
2/再撒上马苏里拉芝士碎 , 烤箱200度烘烤15分钟表面变色融化即可 。
3/出炉后撒上百里香 , 就大功告成啦!~
时蔬披萨(全素)
原料:小面团1个、土豆、洋葱、大青椒、茄子、蘑菇各35克、番茄沙司50克、奶酪25克、精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许 。
做法:
1、面团擀成圆形面皮 , 放入烤盘中 , 在面皮上抹上番茄沙司 。
2、土豆煮熟切成条 , 洋葱切成粗丝 , 大青红椒去蒂去籽切成粗丝 , 茄子切成条 , 入沸水锅中汆一水 , 蘑菇切成片 。
3、然后将土豆 , 洋葱 , 大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀 , 一起铺在面皮上 。
4、奶酪切成细丝 , 撒在所有的原料上面 , 再撒上胡椒粉 , 孜然粉 , 淋上精炼油 。
5将烤盘放入250℃烤炉中 , 烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化 , 即成 。
不必去必胜客 , 也不用去各种披萨店 , 各种披萨我们在家也能自己做 , 想吃什么就加什么 , 料足味美 , 做法特别简单 , 今天就把披萨饼的制作方法毫无保留统统传授出来 , 学会了 , 再也不用去必胜客了 , 自己什么时候想吃就自己做来吃 , 干嘛还要去哪里排长队等 , 合着自己的口味 , 料一定要加足足的 , 完爆必胜客 , 当早餐正合适 。
所需材料:饼皮材料:高筋面粉150克 , 水80克 , 糖5克 , 盐1克 , 酵母2克 , 玉米油15克 , 馅料材料:玉米粒30克 , 胡萝卜30克 , 青椒30克 , 火腿肠适量 , 披萨酱适量 , 芝士碎适量
把饼皮材料放入容器中 , 揉成光滑的面团即可 , 做披萨不需要揉出膜 , 揉圆盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
把玉米粒洗净备用 , 胡萝卜去皮洗净切丁 , 青椒洗净切丁 , 火腿肠切片备用
锅中烧开水 , 放入胡萝卜粒和玉米粒焯熟后捞出沥干水分备用