杀好的桂鱼在常温下可以存放12个小时左右 。将桂鱼身体表面的水分擦干，用保鲜袋装好放入冰箱冷冻室，可以保存一个月左右 。由于储藏时间越久会越降低鱼肉鲜美度和减少营养成分，因此建议桂鱼现宰现吃 。或将其放在冰箱冷藏保存，于当天食用完毕 。
桂鱼杀了能放多久
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桂鱼是鮨科、鳜属的鱼类，属于完全淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中 。
桂鱼白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食 。为肉食性鱼类，性凶猛，终生以鱼类和其它水生动物为食 。
【桂鱼杀了能放多久】 桂鱼肉质细嫩，味鲜美，刺少肉多，营养丰富，是上等淡水食用鱼类之一 。
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