冬天的活螃蟹可以放几天

【冬天的活螃蟹可以放几天】 冬天的活螃蟹可以放一星期以上 。螃蟹一般放冰箱保存 , 将螃蟹的腿脚绑住 , 避免螃蟹进行活动 , 用盘子装着放进冰箱冷藏室 , 温度维持在5-10度 , 能放一星期以上 。
螃蟹

冬天的活螃蟹可以放几天

文章插图
螃蟹是甲壳类动物 , 身体被硬壳保护着 , 靠鳃呼吸 , 在生物分类学上 , 螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
螃蟹保存时将其腿脚绑住是为了减少螃蟹的活动量 , 拿湿毛巾盖住螃蟹是为了让其保持湿度 , 这样可以延长螃蟹的保存时间 。
如果螃蟹在保存的时候死亡了 , 不要进行食用 , 死亡的螃蟹营养成分会大量流失 , 还可能产生对人体有害的物质 。