在家怎么做桂花鸡头米 鸡头米的做法大全


在家怎么做桂花鸡头米 鸡头米的做法大全

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无论天冷天热 , 每时每刻都想喝甜润的糖水 , 怎么吃才既能保养肌肤又能解口腹之欲?鸡斗米桂花甜汤 , 滋润补益 , 吃一碗 , 周身通泰 。
用料
  • 鸡头米 100g
  • 干桂花 1/2茶匙(3g)
  • 糖 2茶匙(10g)
  • 百合 5瓣
  • 桂圆 3颗
做法步骤
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1、洗净鸡头米
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2、取锅子 , 放水和冰糖 , 比例15:1 。
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3、水烧开 , 放入鸡头米、百合和桂圆 , 熬煮10~15分钟 。
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4、关火撒上干桂花装碗即成 。
小贴士
【在家怎么做桂花鸡头米 鸡头米的做法大全】1、建议选购产自苏州的鸡头米 , 口感最佳 。2、鸡头米就是新鲜的芡实 , 用清水冲洗掉表面杂质 , 不需要反复浸泡冲洗 。