蒜香排骨的用料 排骨适量姜蒜末少许 生抽少许料酒适量 盐白糖白酒适量黑胡椒少许 淀粉适量 蒜香排骨的做法 步骤1 不管烤还是炸，第一步都一样排骨洗净，加葱花，姜蒜末，适量生抽料酒盐黑胡椒 。
糖醋排骨，准备一些新鲜排骨，黄瓜，胡萝卜，酱油，白糖，醋以及花生油，食材全部都准备好，排骨放到高压锅里面压熟，然后在炒锅里面加油，把大葱，生姜，蒜放下去炒出香味，然后放到锅中加一些料汁调味，然后再加入一些排骨汤 。

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年糕排骨 1 排骨放入冷水锅中焯水，焯好捞出，用温水洗净2 排骨放入空锅中小火煎至微微焦黄后盛出备用3 煎完排骨的锅不用洗，直接倒一些水，放入冰糖熬成糖浆4 排骨倒入锅中，加入姜丝，八角和胡椒粉翻 。
米香糯排骨 成品图 主料猪大排500克，糯米适量 调料食盐4克，老抽适量，蚝油少许，香油少许，白糖2克，腐乳汁适量，甜辣酱适量 做法1糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿 腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干2 。
排骨的做法每个人不同，给你推荐酱烧排骨也可以叫红烧排骨的做法酱烧排骨做法 主料猪肋条1000克香料八角8克桂皮6克白芷5克香叶2克配料黄豆酱120克郫县豆瓣酱60克蚝油60克葱段60克冰糖50克 。
清汤排骨的几种好吃的做法 一清炖排骨 1介汤清乳白，咸鲜味醇材料主料猪排骨大排300克 辅料 小白菜50克 调料 花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克做法1将排骨洗净，剁成四厘米长 。
排骨的花样吃法，简单易学，肥而不腻，肉嫩汤鲜，真解馋了炎炎夏日，酷暑难熬，动动就出一身汗，每天要吃点儿好的，补充流失的营养，美食当前这心情也就跟着好起来今天的主题是排骨，分享7道排骨的做法，蒸烤炖 。
说到排骨，相信大家都不陌生了吧，排骨肥瘦相间，口感脆爽，煮好后非常的好吃下饭，排骨的吃法也非常的多，蒸煮焖炸炖，只要你想的到的做法，它都可以成为餐桌上的主角排骨味道鲜美，也不会太过油腻猪排骨除含蛋白 。
冷水易造成肉质紧缩不易入味，新手在炖煮过程中要多翻开盖看几次以免水分烧干容易糊锅6排骨我买的是500克，如果重量不同的，可以根据比例和自己的口味自行增减，此菜谱做法也可以用来做红烧肉红烧鸡翅哦 。
生抽，翻炒均匀8将板栗排骨移入砂锅内，加一小碗清水，大火煮开，转小火继续炖煮半小时9最后大火收汁，尝一下汤汁，加盐调味即可出锅10美味诱人开胃下饭的板栗炖排骨就做好了，喜欢就做起来吧 。
海带排骨汤的用料 排骨500g海带400g 姜一块葱适量 料酒2大勺盐8g 糖2g醋半勺 大蒜半个 海带排骨汤的做法 步骤1 首先将颜值爆表的利仁火锅清洗干净 步骤2 排骨洗净，放入锅中，加入水没过排骨焯水去 。

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土豆红烧排骨的用料 排骨500g土豆1个 生姜1块大蒜4瓣 八角3个桂皮2块 红椒1个料酒2汤匙 酱油12茶匙味极鲜2汤匙 盐少许冰糖2小块 葱花2根 土豆红烧排骨的做法 步骤1 准备好所有材料，生姜 。
1把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水2捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱姜花椒大料少许，小火煮期间放一点盐，可以使排骨入味直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了3这时候可以放一些蔬菜进去 。
如果排骨比较嫩，煮这么长时间就够用了，如果排骨比较老就要多煮一会儿 6加盐和蚝油，大火收汁即可，先放盐的话，肉不容易煮熟，所以后放盐，蚝油可以起到提鲜的作用，不喜欢也可以不 一道非常香的红烧排骨就做好了 。

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