大蒜可以悬挂保存,可以冷藏保存,还可以晒干或腌制保存 。大蒜储存时需要注意温度和湿度,放在不通风的地方,大蒜会自己产生温度,从而促进大蒜发芽,湿度大的话,还会腐烂,所以大蒜储存一定要注意通风 。
大蒜的保存方法
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大蒜可以悬挂保存,可以冷藏保存,还可以晒干或腌制保存 。大蒜储存时需要注意温度和湿度,可以将大蒜用网兜装好挂在通风处,能延缓大蒜的发芽时间 。
【大蒜的保存方法】 如果大蒜数量比较少的话,完全可以放到冰箱冷藏储存,大蒜在0-5度的温度是不会发芽的,但是一定要注意是冷藏,不能放冷冻,放冷冻是会把大蒜冻坏的 。
如果对大蒜使用时的新鲜程度没有太高的要求,可以把大蒜一瓣一瓣的剥皮之后放到一个干净的容器里,撒上食盐腌制,盖上盖子密封保存即可,随用随取 。
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