【新鲜龙眼怎么保存时间长】 新鲜龙眼可以用保鲜膜封好后冷藏保存,也可以冷冻保存,冷冻保存能保存的时间更长,且果实能保持原来外观和固有风味,如果龙眼的数量较多,则可以选择将龙眼晒成龙眼干保存 。
新鲜龙眼怎么保存时间长
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新鲜龙眼可以冷藏保存,也可以冷冻保存,都可以延长保存时间且保留风味,新鲜果皮较软,不可堆太多层,冷藏前最好将果皮风干,用保鲜袋装好保存 。
在1小时内把龙眼果实的温度降到零下30摄氏度,并长期贮于零下18摄氏度的环境中,这样龙眼就能保持原来外观和固有风味,且营养成分损失少 。
如果数量较多可以选择把新鲜的桂圆晒干后保存,晒干的桂圆保存的时间比较长,晒干的桂圆应放在箱子里,放在阴凉通风处保存,时常检查有无发霉 。
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