便当外卖加盟店排行榜 6大快餐连锁店排名( 三 )


财报显示,截至2021年第二季度,数字订单(包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)约占肯德基收入的85% 。
再加上肯德基还有自己的“宅急送”服务,进一步拓宽了公司整体服务范围 。2020年以来,百胜中国外卖及外带业务占比不断提升,官方口径下(含宅急送、美团、饿了么及小程序等),肯德基外卖业务占比已从2019年底的19%提升至2021年Q2的30% 。
除了更便捷的体验外,截至2020年前半年,肯德基有97%的支付通过数字化形式完成 。同期,百胜中国已在中国拥有25个物流中心及6个集散中心组成的物流网络 。
NO.5 汉堡王
全球店铺:18838家

便当外卖加盟店排行榜 6大快餐连锁店排名

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汉堡王创始于1954年美国迈阿密,由James W. McLamore和David Edgerton两位共同创立 。从此,火烤牛肉开始了它的传奇之旅,汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味 。汉堡王主张“真正火烤”的美味享受,选用100%纯牛肉饼在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤,使得每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为“真正火烤”的标志烙痕 。
汉堡王是全球大型连锁快餐企业,在全球100多个国家及地区经营着超过18838家门店 。
不过,近两年接二连三的食安问题让汉堡王焦头烂额,疫情的影响也让其门店增长陷入停滞……重重难题下,汉堡王寄予厚望的“千店计划”,恐怕要再次泡汤了 。
除了食品安全方面的问题,汉堡王蹭此前苏伊士运河被搁浅货轮堵塞的热度被网友骂,还有去年国际妇女节期间,汉堡王英国公司社交账号发布了一则“女人属于厨房”的广告语,其宣称本意为帮助女性提高厨艺,但如此表述却被解读为歧视女性,随后公司只好道歉了事 。
其实,近两年汉堡王或许也意识到了自身的问题,并尝试做出了一系列改变 。
2020年4月,汉堡王中国官宣换帅,起用了本土餐饮“老将”担任公司CEO 。2021年1月,汉堡王更是改头换面,启用了全新品牌logo,并更新餐厅设计、员工服装等整套视觉系统,中国门店也将于今年第二季度逐步跟进 。汉堡王换帅,以及花费极大代价更新全套视觉系统,是为了与过去刻意区别,向市场展现变革的决心 。
NO.6 必胜客
全球店铺:18703家
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以”红屋顶”作为餐厅外观显著标志的必胜客,如今已是全球最大的披萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼 。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业 。
不过,近两年,必胜客频频曝出必胜客无力生存,即将倒闭的消息 。
在2012-2014年必胜客开始业绩下滑,而此时,整个披萨市场规模已经不敌汉堡市场 。
而披萨市场的确面临着很多竞争对手,虽然刚开始给了消费者新鲜感,促进了消费 。但随着越多细分品牌的冒出,可以说必胜客也没有多少新意,未给消费者带来更大的惊喜 。
早年的必胜客进入中国市场后,是国内消费者向往的品牌,是西餐和高端的代名词 。而慢慢的发展为和肯德基比较靠拢的形象品牌 。
现在的必胜客存活下去都是问题,必胜客如今也在肯德基“搬救兵”,增强营销实力 。后续的发展还是谜题 。