干粮有哪些食物 哪些食物是干粮

干粮有大饼,馒头,饼干,面包,快餐面等 。干粮常用于野外生存和战争,由于其方便携带和保存时间长的特点,被此类人士广泛应用 。如:馒头、面饼等都是以前的干粮 。现在有用高科技压缩的压缩饼干、压缩干粮等 。有热量高、方便携带的特点 。

干粮有哪些食物 哪些食物是干粮

文章插图
1、大饼
大饼,是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺泡制加工制成面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼 。也直接食用,也可与蔬菜等一起搭配食用 。
2、馒头
馒头,别称馍,馍馍,蒸馍,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料 。
3、饼干
饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的 。
4、面包
一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
5、压缩饼干
【干粮有哪些食物 哪些食物是干粮】压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干 。