做清明团子的草叫青蒿或者艾草 。清明团子,又称蒿子粑粑、艾叶馍馍,是江南地区的特色小吃,可生吃或者熟吃 。以前寒食节不能生火,就食用清明团子,就称为清明团子 。清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴 。
文章插图
【做清明团子的草叫什么 做清明团子的草叫什么名字】清明团子用糯米粉和粳米粉 。清明团子放糯米粉要比粳米粉要稍微多一点,这样做出来的团子软和,但是糯米不易消化,食用后会增加肠胃的消化负担,加入粳米可以减少清明团子的糯性,减轻消化负担,老人、小孩吃起来也不会觉得难受 。
- 信鸽是怎么做到飞到指定地方 信鸽的飞行定位靠什么完成
- 粉条的家常做法推荐 粉条怎么做好吃又简单
- 锦衣卫是什么机构 锦衣卫是做什么的
- 烤麸是什么东西做的 烤麸是什么做的
- 不会出错的黄花鱼做法大全 小黄花鱼怎么做好吃步骤讲解
- 小孩产生厌学心理怎么做 孩子厌学咋办怎么合理解决
- 简单又好吃的软嫩虾仁做法 软炸虾仁的做法步骤推荐
- 在家做火锅需要准备哪些食材 在家做火锅需要什么材料
- 海带炒肉怎么做才好吃 海带的做法大全家常菜
- 黄鱼的3种做法窍门步骤 黄鱼怎么做好吃