番茄皮能吃吗 番茄皮可以吃吗

番茄皮能吃,番茄的皮含有丰富的番茄素、维生素和膳食纤维,所以吃番茄皮能获取更多的营养,而且吃起来也方便,因此可以不去皮 。

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【番茄皮能吃吗 番茄皮可以吃吗】番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培 。番茄的果实营养丰富,具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。