【过期的淡奶油还能用吗 淡奶油过期了还能使用吗】过期的淡奶油不能用 。淡奶油的保质期是根据淡奶油的衰变期进行计算的 ， 一旦过期就会引起大量细菌繁殖 ， 营养素衰竭 ， 既不卫生又不营养 ， 而且容易引起身体不适 。

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淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 ， 脂肪含量一般在30%~38% ， 打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。已打发的奶油 ， 可于2℃-7℃冷藏储存三天 。奶油在存放时 ， 要注意温度不要过高 ， 容易滋生细菌 ， 加速变质 ， 如果是未开封的淡奶油 ， 应该放置在阴凉处保存 ， 如果是开封后的淡奶油 ， 在常温下只能保存七天 ， 应该尽快食用 ， 或者放置在冰箱冷藏 ， 能够保存一个月的时间 。

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