这根据情况而定 。板栗煮10-20分钟能熟 ， 但烹煮时间跟烹煮方式有关 。如果只是普通的水煮 ， 一般只需要水煮二十分钟左右即可 ， 除此之外 ， 煮完还可以焖一段时间 ， 这样不但省火 ， 板栗也能炖得更软烂 。但如果使用高压锅煮板栗 ， 那就不用太多的清水 ， 烹煮时间可以定为30-40分钟左右 。

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栗 ， 在古书中最早见于《诗经》一书 ， 可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。

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板栗主要分为两种 ， 一种叫做毛栗子 ， 就是在栗子的外壳上 ， 有很多的小细毛 ， 还有一种栗子叫做明栗子 ， 外壳看起来非常的发亮 ， 一般毛栗子煮了之后吃起来会比较面 ， 明栗子煮起来吃的话是会非常的香甜 ， 不过不同人有不同的口味 ， 所以在购买栗子的时候可以根据自己的喜好进行选择 。

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【板栗煮多久可以煮熟 板栗煮多久才能煮熟】栗子富含淀粉 ， 它不仅可以生吃、熟吃 ， 还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品 ， 以及做各种糕点的馅料 。

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