小朋友 , 你们喜欢吃大白菜吗?大白菜营养丰富 , 对人的身体健康特别有好处 。可是如果大白菜炒熟了没有吃完 , 第二天就千万不要再吃了 , 因为这时候的白菜是有毒的 。我可不是在吓唬你们哦 。这是有科学依据的 。
因为大白菜中含有一种叫做硝酸盐的物质 , 这种物质刚开始不会变坏 , 等我们把大白菜炒熟了 , 再把没吃完的放到第二天 , 在这段时间里 , 大白菜里的硝酸盐就会慢慢变坏了 。而且这种有毒的物质非常厉害 , 就算我们把剩菜重新加热 , 也不能把它们杀死 。
【食品中硝酸盐的危害 为什么不要吃隔夜的剩白菜】吃了这种有毒的物质 , 我们就会中毒 , 出现头疼头晕的情况 , 甚至还会得很严重的疾病呢 。想想就觉得怪吓人的 。说到这里 , 有一些小朋友会问 , 我们家有冰箱 , 把剩白菜放进冰箱里还能接着吃吗?当然不能了 。把剩白菜放进冰箱里也是会滋生细菌 , 产生有害物质的 , 所以大家还是不要吃了 。
这件事关系到我们的身体健康 , 你们一定要提高警惕 , 不能大意哦 。我知道爸爸妈妈或者爷爷奶奶觉得把剩菜扔掉太浪费了 , 那么小朋友就劝说他们少做一点儿吧 , 炒一盘香喷喷的大白菜 , 一顿就吃完 , 既不会浪费也不会伤害身体 , 你们觉得这个方法怎么样?好了 , 今天我们又知道了一个新的知识 , 赶紧去和小伙伴们分享吧 , 关注大友叔叔一天三分钟 , 轻松掌握小问题里的大知识 , 我们下期见 。
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