接地棒名称接地棒种类

去日本料理屋的时候，面对着一堆用字幕拼出的日语菜名感到无所适从？什么Edamane啊，Katsu啊……谁知道你们这些霓虹料理是什么东西啊！
那么怎么办啦？= 。=不用担心！小编给你祭出这篇长文之后，麻麻再也不用担心乃在日本料理店不会点单了！
哟西！我们开始吧~
一、饮料篇
Sake 日本清酒
简直是日本国酒一样的存在啦~哪怕咱们不喝酒，去了日本也一定要喝喝看哒。
Oolong Cha 乌龙茶
解腻消食和再来两块烤肉的绝佳借口=c=
Calpico 可尔必思
可尔必思是一种乳酸菌饮料。味道比养乐多要清甜一些，酸酸甜甜的很好喝哟=v=
Ramune 弹珠汽水
在回转寿司店里非常扎眼的存在呢！它应该算是日本的国民软饮料了吧。虽然是非常现代的味道但是它在1876年就被发明出来了哦！因为加了二氧化碳，口味清凉爽口，天气炎热时销路奇佳，也成为代表夏季的“图腾”之一。以前没有空调的时候，清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱，甚至在军舰上都有生产弹珠汽水的设备。
Umeshu 梅酒
在日本，几乎家家都会酿造梅酒。和台湾梅酒最高50多度不同，日本的梅酒基本上就10～15度。味带酸甜，故亦为一些不嗜酒的人士所爱。
Genmaicha 玄米茶
Sencha 煎茶
二、甜品篇
Kakigori 宇治金时
这是一种日本的传统刨冰，以日式绿茶加砂糖及水煮成糖浆，淋在刨冰上，旁边加上以砂糖熬煮的红豆，制成色彩分明的甜品。
Oshiruko 汁粉
也就是红豆沙。有时会跟栗子一起煮，吃的时候里面一般会放一块麻糬。
Dango 团子
这里的团子是一串一串的，通常是甜味的。
Daifuku 大福
和果子最常见的一种。软糯的面皮里包上豆沙，有时也会镶嵌进水果。
Taiyaki 鲷鱼烧
一种外皮松脆内部有馅料的鱼形小吃，《BLEACH》里的阿散井恋次最喜欢的食物。
【接地棒名称接地棒种类】Yokan 羊羹
是一种以红豆/栗子/芋头等为材料制作的凝胶类甜品。相传羊羹起源于中国。初期，羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐（水晶羊肉冻？我们这不现在还在吃么0.0) 。后期羊羹传至日本，但在镰仓时代至室町时代佛教的禅宗传入，由于僧侣戒律不能食荤，故羊羹亦慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻形食品。
Dorayaki 铜锣烧
起源于江户时代。相传一位将军以军中的铜锣赠送给恩人，恩人拿了铜锣作平底锅，煎烤出简单的点心，回赠那位将军。因为形似铜锣，又是以铜锣煎烤成的，所以取名为铜锣烧。多啦A梦喜欢它甚至到了坐时光机回去改变了历史的地步……=-=所以说吃货能推动历史前进嘛（喂）！
三、小菜篇
Yakitori 日式烤鸡肉串
『yaki』是烤（烧）的意思，tori其实指的是鸟。不过yakitori一般用的是鸡肉，如果有什么奇怪的鸟类的话店家会标注的-v-各位放心。
Torikawa 烤鸡皮串
纽约君最喜欢的烤串！
Takoyaki 章鱼烧
『章鱼小丸子』，嗯没错是同一种东西=w=+
Oden 关东煮
这货根本是冬天的福音啊！冬天的时候暖暖地买一杯暖手暖胃暖心有木有！
Karaage 炸鸡块
外脆里嫩，鲜嫩多汁（啊口水口水……）
Edamane 枝豆
这里指的是毛豆前菜
Chawan mushi 茶碗蒸（日式蒸蛋）
Tsukemono 漬物
就是我们说的腌菜。
Yakisakana 烤鱼
没特定，能吃的鱼都可能成为yakisakana
Teriyaki 日式照烧
有点像红烧的做法，不过味道较中华料理的红烧稍微淡一些，一般的teriyaki以鸡肉猪肉鱼肉居多。

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