筷子是什么做的 筷子是怎么制成的

筷子是木头、竹子、金属、象牙、塑胶等材质做成 。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈 。中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取 。中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子 。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖 。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子 。
【筷子是什么做的 筷子是怎么制成的】

筷子是什么做的 筷子是怎么制成的

文章插图
先秦时代,筷子被称为“梜”,战国晚期至汉代开始称为“箸”,到了明代得名“筷” 。古时筷子的使用很有讲究 。宋代朱熹的《童蒙须知》中有言,“凡饮食,举匙必置箸,举箸必置匙 。食已,则置匙箸于案 。”筷子也是中华文化的重要载体 。它一头圆、一头方,圆象征天,方象征地,这是中国人对自然最朴素的理解 。在许多地方,筷子可作为新婚礼物,寓意成双成对 。作为传统餐具,筷子具有丰富的文化意蕴,常成为文创产品的灵感来源 。国潮筷子、古风筷子、卡通筷子,配以富有设计感的包装盒,筷子成了一份实用性与美感兼备的礼物 。