湖南夏至吃什么传统食物

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湖南夏至吃什么传统食物

文章插图
1、湖南夏至吃夏至蛋、夏至羹等传统食物,不同食物的寓意不同,都是自古传播下来的传统习俗 。
2、夏至蛋是湖南的衡阳、郴州、永州、湘西等地域的习俗,早上将鸡蛋煮熟后,用红纸染成红色, 然后用小网袋装好,挂在孩子的前胸上,等到中午或下午吃掉 。
3、长沙地域的人会在夏至这天吃夏至羹,是由糯米粉和鼠曲草制造成的汤丸,还传播着一句谚语,“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,比方力大无限 。
4、夏至是二十四节气之一,也是非常主要的一个节日,不同地域的风气习惯不同,北方地域有在夏至这天吃凉面、夏至饼、新麦等食物的传统,南京吃豌豆糕,无锡则吃馄饨、麦粥等 。
5、虽然习俗不同,但寓意都是好的,夏至是每年的6月20日或者21日、22日,它表现炎热的夏天已经来临,夏至这天,北半球的白昼时光到达全年最长,然后逐渐减短 。
【湖南夏至吃什么传统食物】6、夏至过后,气温逐渐升高,会涌现很多高温气象,降雨量也会逐渐增加,若遇到台风,沿海地域会涌现暴雨气象,即便是没有台风的季节,也会涌现梅雨气象,使空气湿度加大,变得十分潮湿 。