文章插图
1、肉排2500克,老母鸡1250克,生抽、火腿、煎好的三文鱼骨各500克,鲜贝肉200克,鲜海蛎子肉、美极鲜酱油、姜片、鹰粟粉各100克,葱段、李锦记蚝油、香菜段、香油各150克,清水4000克,砂糖75克,鱼露80克,鸡粉15克,老抽、味精各50克 。
【鲍汁制作的方法】2、肉排斩重100克的块,老母鸡、火腿斩重50克的块 。
3、锅下香油烧至七成热,入葱段、姜片、香菜段中火爆香,参加煎三文鱼骨、肉排、火腿、鸡块中火翻炒10分钟,下入清水、生抽、老抽、砂糖、美极鲜酱油、李锦记蚝油、鱼露、鸡粉、鲜贝肉、海蛎子肉小火煮2小时,再放入味精调味,出锅过滤,最后趁热将鹰粟粉放入汤中搅匀即可 。
- 粗盐是什么盐 养鱼的粗盐是什么盐
- 杨萃先的职场36计PDF的简单介绍
- 摩羯男爱上你 摩羯男爱上你的表现
- 属猪的巨蟹座 属猪的巨蟹座男生性格命运
- 人生感悟洒脱的句子 洒脱的人生态度的唯美句子
- 形容人生的句子 形容人生的经典歌曲
- 感悟人生的经典句子第八期 感悟人生的经典句子大全
- 淹死的鱼恐高的鸟怕鱼的猫是什么意思
- 牛百叶的清洗及处理方法
- 姜姓的由来和历史 姜姓的由来是