糯米红薯做丸子的方法


糯米红薯做丸子的方法

文章插图
1、材质:红薯200克、糯米100克、白糖适量、芝麻适量 。
【糯米红薯做丸子的方法】2、红薯去皮洗净切片,上锅蒸熟,参加一勺白糖 。用勺子压成泥 。
3、再参加糯米粉,揉成面团,搓成大小均匀的球 。
4、可依据个人爱好加芝麻 。做法是:沾少许水,粘上一层芝麻,用手团一下 。
5、锅中烧油,油温三成热,下锅炸 。
6、炸至金黄飘起来,捞出控油,装盘就可以吃了 。