文章插图
1、原料:鸡蛋800克、卤料包1包 。
2、鸡蛋洗净 。
3、先把鸡蛋冷水下锅 。
4、盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起 。
【卤料包煮茶叶蛋的方法步骤】5、另起锅把鸡蛋参加后参加清水,水量能浸没鸡蛋,再倒入卤料包 。
6、盖上大火煮开 。
7、之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎 。
8、用小火煮45分钟后熄火盛出即可享用 。
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