山黄鳝的功效与作用

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【山黄鳝的功效与作用】1、山黄鳝的功用与作用：能补气血，强筋骨，除风湿。
2、山黄鳝（学名：Monopterus albus）：又名鳝鱼。体修长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。高低颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所笼罩。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜掩护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规矩的暗黑斑点，各鳍不发达根本消逝，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。
3、黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生涯的鱼类，适应才能强。生涯于水体底层，重要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪影。喜钻洞穴居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内曲折交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，以便它将头伸出呼吸空气。