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1、通风干燥处 。食物的保留首先的条件就是要通风干燥 ， 任何潮湿 ， 水分大的环境都不合适保留 ， 容易增加霉菌 ， 食物很快就会坏掉 。所以必定要寻找自己周围可供给的通风干燥的条件来保留柿饼 。
【柿饼的保存方法与注意事项】2、柿饼本身的质量 。购置来的柿饼常常可以看到有的柿饼软硬适中 ， 有的比拟软 ， 水分就多 ， 容易破皮 ， 这样的柿饼保留的时光确定很短 ， 更容易滋生细菌 。所以在采购柿饼的时候必定要注意挑选制造质量及格的 ， 这样有利于日后的保留 ， 才会到达幻想的保留时光 。
3、密封保留 。原理也是尽量避免与水分接触和增长细菌侵入的机遇 。可以将柿饼分包分量的装入密封的容器里 ， 然后密封好 ， 放在干燥温度合适的处所保留 。盛装的容器注意要干净清洁 ， 烫好消毒 ， 擦拭没有水分 ， 没有油渍能力装 。

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