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巧克力原是美洲食品，由欧洲人进入美洲后辗转传入中国 。在纳瓦特尔语中，“巧克力”一词的意思是苦水 。巧克力的主原料是可可豆，据传，位于今天墨西哥的阿兹特克帝国（也译阿斯帝卡王朝）倒数第二任皇帝蒙特祖马二世时，是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属於宫廷成员的饮料 。不过今天小美可不是教大家怎么做这种奢侈的宫廷饮料，而是要做个浓郁醇香的巧克力面包 。通过多次发酵揉制后再烤出的面包，口感非常细腻哦~
By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】
用料高筋面包粉 400g巧克力酱 80g鸡蛋 1个黄油 20g糖 25g酵母 8g牛奶 65g做法步骤

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1、美的面包机倒入牛奶、蛋液、巧克力酱

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2、加入白糖

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3、加入黄油

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4、加入面粉

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5、盖上美的面包机盖子，打开佐料层，放入酵母

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6、美的面包机选择菜单22发面面团模式

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7、面包机工作完毕后再选择菜单21自动和面模式

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8、上一模式工作完毕后，选择菜单1甜味面包模式，重量750g,烧色为浅色

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9、等待面包机工作完毕

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10、面包机工作完毕开盖

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11、取出面包后放凉

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12、切片食用就好啦

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13、非常不错哦
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