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文章插图
1、食材:萝卜1根、盐适量 。
2、将萝卜细心清算清洁之后切成两段,放在菜板上备用 。
3、将清洗好的萝卜,切成若干片,切记不要切太厚也不要切太薄 。
4、把切好的萝卜片再次切成条状,大小均匀放到盆中 。
5、接下来把盆中的萝卜条撒入恰当的食盐,并搅拌均匀,依据口味适量放就好,将萝卜条腌制一会儿,把水挤干 。
6、然后把挤干并腌制好的萝卜条平铺到盖帘上 。
【如何做萝卜干】7、最后将摆放好萝卜条的盖帘放在有充分阳光的处所晾晒即可,晾晒好的萝卜干寄存起来非常便利 。
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