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1、断定生蚝新不新颖可以通过闻味道、敲一下外壳和看外表来断定,在购置生蚝时,建议购置鲜活的生蚝,逝世亡的生蚝不建议购置,尤其是不知道逝世亡时光的生蚝 。
2、一般来说,新颖的生蚝有着淡淡的海腥味,没有任何异味,如果存在异味,解释生蚝的保留时光较长,不建议购置和食用 。
3、如果是鲜活的生蚝,我们轻轻敲击它的外壳时,张口的生蚝会快速闭上外壳 。
【怎么判断生蚝新不新鲜】4、当然这种方法存在必定弊病,只有张口的生蚝能力应用,如果没有任何反响,解释就是逝世生蚝,不建议购置和食用 。
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