4个月赔60万，我被“假喜茶”们割了韭菜( 二 )

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品牌只收钱不做事，
亏了60万却只能默默闭店
花花 | 杭州某知名连锁茶饮品牌加盟商去年8月，我加盟了某知名四字茶饮品牌，在杭州开了一家奶茶店。经营了半年多，到今年3月正式闭店，投入的60万元都打了水漂。这是我第二次创业，选择加盟这个品牌，是因为我非常喜欢他们家一款奶茶，觉得他们用料货真价实，产品比较优质，生意应该会不错。但现在看来，我还是太单纯了，市场调查做得不够详细，对品牌不了解，选址、开店也很仓促。加盟时，我向品牌方交了10万元加盟费、2万元押金，购买设备花了10万左右、装修费用10万左右，店面转让费、门面租金、员工工资等加起来也有几十万。另外，我每个月还要给品牌方交营业额的5%，作为品牌使用费。这里面的“坑”太多了。比如，我花10万向品牌方买设备，他们从设备商手上采购的价格只有3万左右，一次就可以赚7万差价。收银机硬件1万多，还要同时购买5000多元的软件，一次就要交够5年使用费。最后这些设备折旧转卖还不到2万元。加盟签约前，品牌的招商公司向我展示了很多营销方案，表示品牌会有专业的运营团队、加盟商都是经过资格审核的，而且会有督导协助开业、帮助选址、一年提供几次现场指导等等。但事实上，这个品牌的线上营销做得非常差，跟现在一些网红茶饮品牌根本没法比，也很少研发推出新品。现在的奶茶市场这么“内卷”，在杭州这个网红奶茶遍地的城市，它很容易就被抛弃了。杭州这么多家门店，其实一共只有两个督导管理。从选址到开店，品牌督导从来没有来过现场。甚至后来，因为杭州的很多门店生意都不太好，我们加盟商集体要求品牌方派人来给予指导，也没有得到任何反馈。为了制造品牌火爆的假象，总部还经常硬性要求加盟门店参加活动，一杯正常售价12元的珍珠奶茶，需要“1元10杯”地做促销，但材料费都需要加盟商负担，总部不提供任何支持。生意好的时候，我店里每天有2000元左右的营业额，不做活动的话，每天只有700元左右，其中还有一半来自外卖。外卖单是不赚钱甚至亏本的，因为平台要抽成，还有各种促销折扣。但是不做外卖的话，可能都没人知道你这家店，线下顾客就更少了。虽然这个品牌没有跑路，但我们这些加盟商的处境，与跑路的没有什么区别。我们同期培训的5家门店，第二年全部关闭了，大家都亏了很多钱。我咨询过做法务的朋友，的确品牌很多地方没有履行合同承诺，我们可以选择诉诸法律。但是打官司，意味着要继续投入更多的时间、精力和钱，即便赢了，投入的钱也不可能返还。经过这次教训，我觉得我还是适合做一个上班族。我也想提醒那些想创业的人，一定要经过深思熟虑、做好规划，如果你想开奶茶店，那绝对不要选择加盟。

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明星代言是大坑，
被骗30多万讨要无门
芳婷 | 重庆茶颜光年加盟商今年2月，偶然的一次机会，我和老公正好路过高速服务区，下车买东西时，看到“正新鸡排”的生意非常火爆，就考虑加盟。回家之后，我老公开始在网上搜索加盟信息，第二天就收到了上海强慧餐饮管理有限公司（下称“强慧”）打来的电话，说他们现在有加盟优惠。我也知道加盟有很多坑，但是强慧真的很会包装自己。他们说自己的两个品牌“茶颜光年”和“鸡排与你”，分别由王丽坤和孙越代言，介绍“鸡排与你”是“正新鸡排”旗下的，是升级版，奶茶也是“一点点”的第三代。而且代理费更便宜，升级版的东西比原装版的还要好。不放心的我们还去上海总部参观了，看到有不少人在里面参观，店门口也有不少人排队。后来看到孙越到场的那一刻，我们瞬间相信了加盟的真实可靠性，当场签了加盟合同，交了65000元的加盟费，其中5000元是押金。后续选址、门面费、装潢、物料等都由公司提供和安排，有一次光运费就花了近2000元，前前后后一共投入近30万。