3、接着加入切好的葱花，一勺盐、一勺五香粉，再次搅拌均匀

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4、接下来咱们把山药糊倒入到裱花袋里面，就可以上锅烙了 。

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5、平底锅里倒少许油，用刷子刷均匀，裱花袋剪一个稍微大的开口，然后挤入山药糊，先不要开火，要不然底部会变得很焦，底部定型之后，我们慢慢地将山药饼翻个面 。

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6、这个饼熟得特别快，中小火烙，翻面，两面金黄之后就可以出锅了 。
3、【包菜鸡蛋饼】

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主要食材：包菜、鸡蛋、胡萝卜、面粉
1、准备半个包菜，去掉中间的硬芯，然后洗净切成丝，切好装入盆中 。半个胡萝卜也切成细丝备用 。

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2、包菜里加入胡萝卜丝，再放入适量的面粉，加点盐和胡椒粉，打上2个鸡蛋，然后搅拌均匀，面粉可以分次少量地放，只要蔬菜能粘在一起就行，不要多了，那样会影响蔬菜饼的口感 。

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