妊娠糖尿病饮食食谱
饮食原则“限量 , 少油 , 忌糖 , 低盐”
主食禁食:糯米类(汤圆 , 年糕) , 白粥 , 粉丝 , 各种饼(鸡蛋饼之类) , 各种羹 , 油条 , 油饼 , 小笼包 , 蛋炒饭 , 锅贴 , 春卷
水果禁止吃:甘蔗 , 香蕉 , 桂圆 , 荔枝 , 葡萄 , 哈密瓜 , 西瓜 , 菠萝 , 石榴 , 苹果(或者基本控制再半个)
1、定时定量进食 , 每天4-6顿 , 加餐不加量
粗粮放在加餐中 , 包括:玉米 , 红豆 , 黑米 , 紫薯 , 高粱等
2、蔬菜:特指带叶子的绿色蔬菜 , 毛豆少吃 , 会让血糖高
3、水果最好放在两餐中间食用:猕猴桃 , 草莓 , 小番茄 , 黄瓜 , 西柚(天然降血糖)
4、避免吃加糖、糖醋、油炸、油煎及勾芡的食物 , 烹调采用清蒸、水煮、凉拌、炖煮 , 杜绝红烧
5、鱼、肉放在午餐和晚餐 , 每天手掌心大小的鱼或者肉
6、主食(米、面)每天250克 , 一次一碗
常见低糖谷类:玉米面、黑米、小米、粉丝、通心粉、绿豆挂面、饺子(三鲜)包子、馄饨
常见低糖水果:苹果、桃子、樱桃、柑、柚子、梨、番石榴、李子、柠檬、草莓、蓝莓、牛油果、杨桃等
常见中糖蔬菜类:胡萝卜、山药、栗子、甜菜、南瓜等
持续更新:附带餐图~
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